Peralatan homogenizer susu bertenaga tinggi / peralatan homogenizer industri bergerak
Pengantar Homogenizer Susu
Metode kerja: ketika produk mengalir melalui katup diatur,partikel atau tetes yang ada dalam cairan campuran dengan tekanan tinggi akan dibagi menjadi ukuran yang sangat kecil (diameter Φ=0.1 ~ 0.2 um, rata-rata Φ ≤ 1 um) karena penurunan tekanan, ekspansi, ledakan, pemotongan dan benturan kecepatan tinggi dll, maka emulsi atau dispersi dapat diproduksi.Melalui homogenisasi stabilitas, mudah diserap, umur panjang, rasa dan warna dll dari produk dapat direalisasikan.
Aplikasi utama:
(1) gangguan sel, proses produk baru, atau panen produk intraseluler;
(2) membagi partikel atau tetes yang ada dalam cairan menjadi ukuran yang sangat kecil (submikron) dan menciptakan dispersi dan emulsi yang stabil;
(3) homogenisasi banyak produk lain;
Banyak digunakan di bidang makanan, rekayasa genetika, industri kimia, farmasi dll.
Spesifikasi homogeniser susu
Model
|
SRH5000-25/30
|
SRH5000-45
|
||
Kapasitas aliran nominal
|
5000L/jam
|
|||
Tekanan maksimum
|
25/30Mpa
|
45Mpa
|
||
Tekanan kerja nominal
|
0-20/24Mpa
|
0-36Mpa
|
||
Kekuatan motor
|
37/45Kw
|
75Kw
|
||
Cocok untuk bahan produk | Susu, keju, krim, yoghurt | Jus | ||
Jumlah Plunger
|
3
|
|||
Pengaturan tekanan
|
Pengaturan manual
|
|||
Tekanan pakan
|
0.2-0.3MPa
|
|||
CIP
|
100°C/≤10000CP
|
|||
Ukuran
|
1.7*1.1*1.5 ((M)
|
1.8*1.2*1.3 ((M)
|
||
Berat badan
|
2800kg
|
3500kg
|
||
Bahan kerang
|
SS 304
|
|||
Bahan cincin penyegelan
|
X4310 ((serat rami + Teflon)
|
|||
Pengukur tekanan
|
Jenis diafragma
|
Penghentian Daya
1).Motor listrik,motor asinkron tiga fase Siemens/Abb,dari 3-160KW untuk berbagai model.
2) Gearbox, transmisi dua tahap.
Menggunakan pengurangan dua-tahap. Tahap pertama adalah pengurangan sabuk V,dan tahap kedua mengadopsi gear tulang herring untuk transmisi simetris,dengan slide diamontable.Bantalan rolling paduan khusus dan semak di kedua sisi tidak perlu diganti jika dalam operasi normal.
Struktur horisontal,stabil,kebisingan rendah,efisiensi mekanik meningkat sekitar 10% rata-rata.
Sistem pelumasan semprot gabungan dan pelumasan tambahan pendingin air pompa minyak memastikan pelumasan berkualitas tinggi.
4.Plunger
Dibuat dari baja tahan karat yang tahan erosi,diproses melalui beberapa proses ((mengatasi efek permukaan cermin), akurat dan tahan lama.Praktik aplikasi di industri susu telah membuktikan bahwa rata-rata umur penggunaan dapat mencapai 6000-10000 jam.
Foto Homogenizer Susu
Hubungi Kami Kapan Saja